Caviar végétal Chanvre

Caviar végétal au chanvre : Deux produits, une  rencontre, une innovation atypique.

Au nez, des notes herbacées. Effluve de chanvre.

En bouche, une saveur marine. Texture éclatante.

Suggestions de pairing 

• Sablé au vieux parmesan
  
• Carpaccio de betteraves
  
• Dos de turbot rôti

Poids net : 45g.

Ingrédients : graines de chia, chanvre "Brume", sauce soja, huile, jus de citron, vinaigre, algues, sel.