Le caviar végétal ANCRÉE c'est l'alliance inédite d'une texture surprenante et d'une saveur marine.
Caviar végétal Iodé : Le goût authentique de la mer
Notre caviar végétal Iodé capture l'essence même de l'océan avec ses notes salines prononcées, idéales pour préparer un apéritif à la française ou sublimer des œufs mollets, des poireaux vinaigrette, du chèvre frais.
Caviar végétal Acidulé : Fraîcheur et pep's pour vos plats
Elaboré avec une touche de yuzu, cet agrume japonais puissant, notre caviar végétal Acidulée dévoile une explosion de saveurs qui raviveront les papilles.
Parfait pour rehausser des huîtres, des coquilles Saint-Jacques ou encore un filet de daurade.
Caviar végétal Truffé : L'ultime toucher de luxe
Avec 3% de truffe noire française, ce caviar végétal Truffé dévoile des notes riches et aromatiques qui sublimeront vos plats les plus raffinés.
Expressives au nez et à la première bouchée, les notes de sous-bois apportées par la truffe s’estompent progressivement au profit de l'iode, colonne vertébrale de l’ensemble des recettes de la gamme. Cette saveur est parfaite pour accompagner une viande rouge ou un fromage de chèvre.
