Le caviar est un produit d'exception qui se suffit à lui-même.
Une présentation simple et élégante est souvent la plus efficace.
Pensez à sortir le caviar végétal de votre réfrigérateur dix minutes avant dégustation.
Pour le servir, rien de plus simple : le produit est prêt-à-l'emploi !
Déposez une cuillère à café sur des toasts ou des blinis, ajoutez une pointe de crème et saupoudrer de ciboulette ou d'un zeste de citron.
Quelle quantité de caviar végétal servir ?
- Prévoyez 10 à 15 gr par personne pour découvrir les saveurs du caviar végétal Ancrée.
- Prévoyez 15 à 20 gr par personne pour profiter d'une dégustation complète
- Prévoyez au moins 20 gr pour les plus gourmands
Accompagner par exemple la dégustation d'un verre de bulles, avec ou sans alcool.
En cuisine, associez le caviar végétal Ancrée avec des couleurs vives, pour un contraste visuel agréable. Osez des accords selon vos inspirations.
Partagez vos idées de recettes avec le caviar végétal Ancrée.
Bonne dégustation !